ケルシュをベースにアルコール度数を上げ、度数７%のビールに仕上げました。熟成を重ねて造ったKOBUSHI BEERは香りとコクに深みがあります。氷で割って南国風にして飲むのがおすすめ。 ◆『KOBUSHI BEER』とは 渋谷のオリジナルクラフトビール。 クラブ、ライブハウス、ファッションなど若者の文化を象徴していた渋谷で、若い頃に持っていたパッションや情熱を忘れず、チャレンジを続ける人を応援するために作られました。 黒糖をベースとした、黒ビールと白ビールの中間にポジショニングする7%のストロングペースエール『KOBUSHI BEER』が開発されました。 ストレートはもちろん、クラッシュアイスで楽しむのもオススメです。 ※ファントムブルワリーとは、醸造所を持たないビールメーカーのことです。余剰な設備や在庫を排除し、経験のある醸造パートナーであるマイクロブルワリー新潟麦酒との共創のもと、『KOBUSHI BEER』は完成しました。 KOBUSHI BEERは「出会い」をプロデュースするクラフトビールです。乾杯を通じて新しく人が繋がっていく。数々のイベントを通じて新しい出会いを演出しています。 KOBUSHI BEERの熱い情熱をご自宅でも。ホームパーティーやBBQにぴったりなストロングペールエールを是非お楽しみください。